Lachsforelle wie lange im backofen

Zestenreibe. Zutaten. 30 g Dill (frisch) •2 Zehe(n) Knoblauch. 1 Zutaten. 2 Zehe(n) Knoblauch. •2 EL Olivenöl. • Salz. 2 Dann die Einschnitte des Fisches mit dieser Masse füllen. Danach den Fisch auf ein mit Alufolie (diese vorher etwas einölen) ausgelegtes Backblech legen und im. 3 Lachsforelle aus dem Backofen ; Salz, etwas ; Pfeffer aus der Mühle, etwas ; Vorbereitung: 10 Min ; Garzeit: 35 Min ; Gesamtzeit: 45 Min. 4 Danach den Fisch auf ein mit Alufolie (diese vorher etwas einölen) ausgelegtes Backblech legen und im auf Grad vorgeheizten Backofen ca. 35 min garen. Dazu Salzkartoffeln und eine Zitronen-Butter-Soße servieren. 5 3 Schritt. Die Lachsforelle in eine Auflaufform legen und mit dem Olivenöl beträufeln. Für 25 Minuten im vorgeheizten Backofen garen. Die Backofen-Temperatur auf Grad (Umluft) erhöhen und die Forelle für weitere 5 Minuten garen, bis die Haut schön knusprig ist. 6 Dill, Knoblauch Zitronenschale und Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung in die Schnitte der Lachsforellen reiben. Die Fische im Backofen ca. 1 Stunde garen. Lässt sich die Rückenflosse leicht herausziehen, ist der Fisch gar. 7 Die Lachsforelle auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Die Cocktailtomaten waschen, halbieren und mit dem Möhren-Fenchel-Gemüse um den Fisch legen. Im vorgeheizten Backofen ( Grad) ca. 35 Minuten garen (je nach Größe der Lachforelle auch etwas länger). 8 Butter mit Dill, Zitronenschale, buntem Pfeffer und Zitronensaft verrühren und über die Filets verteilen. Im heißen Ofen bei Grad auf der 2. Schiene von unten 8 Min. garen (Gas 3, Umluft Grad). Schnittlauch in Röllchen schneiden. 9 Im vorgeheizten Backofen bei Grad, Umluft Grad, Gas Stufe 3 etwa 45 Minuten garen. Die Forellen in der Form servieren. Tipp Dazu: Salat mit gebratenen Champignons, Salzkartoffeln oder Reis. lachsforelle im backofen umluft 10 Als Faustregel kann man sich merken, ungefähr eine halbe Stunde im Ofen pro 1 Kilo Fisch. Viel Spaß beim Ausprobieren! Sandy *****. Sehr gut! Hab. 11 garzeit lachsforelle 3 kg 12