Wirsing mit geräuchertem lachs

g Wirsing; 1 Prise Salz; 1 Zwiebel; 2 El Butter; ml Gemüsebrühe; 3 El Crème fraîche; 3 El Sahnemeerrettich; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle). 1 Zutaten ; g, Lachs, geräucherter ; g, Bandnudeln ; ml, Gemüsebrühe ; g, Sahne, evtl. auch mehr ; Salz und Pfeffer. 2 Bei diesem vorzüglichem Wirsing Lachs Auflauf aus dem Backofen kommen die Geschmackssinne auf ihre Kosten ✓ Leicht & cremig! 3 Lachs ist ein sehr beliebter und köstlicher Speisefisch. Hier gibt's ein Rezept für Rigatoni, Räucherlachs, Wirsing und Zitrone. 4 Schritt 1. Lachs waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken. Wirsing putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebel und Wirsing in 1 Esslöffel Fett ca. 5 Minuten andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Mit einem Esslöffel etwas Teig in die Pfanne geben und kleine Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb backen. Im Backofen warm halten. 4. Für den Belag die Crème fraiche mit dem Frischkäse glatt rühren, mit Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer würzen. 5. Die Käsecreme auf den fertigen Blinis verteilen und jeweils einen Stück Lachs darauf setzen. 6 Bandnudeln mit geräuchertem Lachs in Zitronenkapernsoße 20 Min. Geräucherter Lachs mit Gurkensalat 15 Min. Feines Tatar von geräuchertem Lachs und Stör. 7 Den Lachs in Streifen schneiden. Die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2. In heißem Öl glasig anschwitzen. Die aufgetauten Erbsen untermengen und mit dem Fond und der Sahne ablöschen. Leicht sämig einköcheln lassen und die abgetropften Nudeln sowie den Lachs unterschwenken. 3. 8 Tomaten-Risotto mit Basilikum und geräuchertem Lachs (3) 30 Min. kcal 7,2 Brainfood: Essen fürs Hirn Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art (3) 30 Min. kcal 8,2 Gesunder Feierabend Mit Lachs gefüllte Pfannkuchen (3) 20 Min. kcal 9,0 Leichtes Abendessen Kalte Gurkensuppe mit Lachs (3) 25 Min. kcal 8,6 Saisonale Küche. 9 So schmackhaft und abwechslungsreich: Unsere Rezepte mit Lachs werden dich begeistern! Lachs geht einfach immer: Ob geräuchert auf einem Bagel zum Zmorge, abends als Filet auf knackigem Gemüse oder in raffinierten Windbeuteln zum Apéro. Perfekte Partner für den tollen Fisch gibt es gleich mehrere: Avocado passt zum feinen Geschmack des. wirsing-lachs-lasagne 10 Wirsing ist im Herbst besonders beliebt. Gefüllte Wirsingröllchen mit Räucherlachs. Portionen Den Lachs in Streifen schneiden. 11