Ernährungs docs blumenkohl pilzpfanne Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Blumenkohl darin bei mittlerer bis starker Hitze etwa 10 Minuten anbraten. Pilze nach etwa 5 Minuten dazugeben. 1 Olivenöl in einer großen. Pfanne erhitzen und den Blumenkohl darin bei mittlerer bis starker Hitze etwa 10 Minuten anbraten. Pilze nach etwa 5. Minuten. 2 Backofen auf Grad vorheizen. Blumenkohl abbrausen und abtropfen lassen. Die Röschen vom Strunk trennen, besonders große Stücke noch einmal. 3 Rezepte von den Ernährungs-Docs. Alle Rezepte aus der Sendung in chronologischer Reihenfolge. Ein Veggie-Burger steht auf einer Küchenarbeitsfläche. 4 Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen und 5 Minuten in kochendem Salzwasser vorgaren. Blumenkohl abgießen und ausdampfen lassen. Champignons putzen, Pilzstiele herausdrehen. Knoblauch schälen und hacken. Bunten Pfeffer grob mörsern. In einer großen Pfanne 1–2 EL Öl erhitzen. 5 Außerdem. g Mafaldine. Zwiebel fein würfeln. Kleine Champignons ganz lassen, große halbieren oder vierteln. Öl in eine heiße Pfanne geben und Zwiebel zusammen mit einer Prise Salz bei mittlerer Hitze 3 Minuten glasig dünsten. Champignons hinzugeben und bei mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten anbraten. Blumenkohl in 2 cm-Röschen. 6 Die Ernährungs-Docs: Alle Rezepte Smoothie mit Avocado und Birnen Smoothie mit Birne und Banane Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf Brokkoli-Cremesuppe Smoothie mit roten Früchten Dinkelnudeln mit. 7 Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Zunächst Zwiebeln und Knoblauch 5 Min. lang darin dünsten. Anschließend Pilze in die Pfanne geben und weitere 5 Min. braten. Schritt 3: Blumenkohlreis beimengen und mit Weißwein sowie Gemüsebrühe ablöschen, bis alles bedeckt ist. Wenn nötig, mehr Wein oder Wasser hinzufügen. 8 Die Ernährungs-Docs: Alle Rezepte Veggie-Burger Quinoa mit Kokosjoghurt und Aprikose Zucchinipuffer mit Tomaten und Frischkäse Fleischbällchen mit Joghurtsuppe und Minzbutter. 9 Die Ernährungs-Docs: Alle Rezepte. Smoothie mit Avocado und Birnen. Blumenkohl-Steaks. Grüner Smoothie mit Feldsalat und Ingwer. Grüner Fitness-Löffelsmoothie. Goldene Milch. ndr ernährungs-docs rezepte frühstück 10 ernährungs-docs vegetarische rezepte 12