Wie macht man selber bubble tea 2 Beutel Grüner Tee. 1 g Tapiokaperlen. 2 ml Fruchtsaft nach Wahl, zum Beispiel Mango, Maracuja oder Ananas. 3 ml Kondensmilch, gezuckert. 4 Zu den "natürlichen" Zutaten zählen vor allem Schwarzer Tee, frische Milch und die Tapiokaperlen. Wer den Bubble Tea selbst herstellt, kann Menge der Perlen und Zuckermenge selbst bestimmen. 5 Für die Herstellung von klassischem Bubble Tea braucht man, Tee zum Aufgießen (hier schwarzer Tee), Wasser, Eiswürfel oder Crushed Ice, Sirup oder andere Süßungsmittel sowie Tapioka-Perlen. Tapioka-Perlen kochen. 6 Um Bubble Tea herzustellen, sollten wir erst einmal herausfinden, aus was die Perlen gemacht sind. Tapioka Perlen bestehen, wie der Name bereits vermuten lässt, aus Tapioka. Dabei handelt es sich um eine geschmacksneutrale Stärke, die aus der Maniokwurzel gewonnen wird. 7 Die Bubble-Tea-Perlen werden aus Maniok-Stärke hergestellt und Sie bekommen sie im Supermarkt. Am besten kaufen Sie verzehrfertige, ansonsten müssen Sie sie 30 Minuten in Wasser kochen, bis die Bubble-Tea-Tapioka-Perlen die typische gallertartige Konsistenz annehmen. 8 Dabei wurde Bubble Tea ursprünglich einfach nur mit Tapiokaperlen verfeinert, das sind kleine, relativ geschmacksneutrale Stärke-Kügelchen, hergestellt aus den Wurzeln von Maniok. 9 Zum Glück kann man ihn zu Hause ganz leicht selber machen. Für dieses Bubble Tea Rezept benötigst du lediglich Tee, Milch, Tapioka-Perlen, Eis und etwas zum Süßen. Bubble Tea Rezept Zutaten. 1 | Tee. Ein starker schwarzer Tee eignet sich am besten zur Herstellung von Bubble Tea. Schließlich wird der Tee durch die Milch und das Eis. bubble tea rezept mit sirup 10 bubble tea perlen selber machen mit hausmitteln 12