Wie bleiben zimtsterne weich Metalldosen eignen sich für alle Arten von weichen Keksen. Wenn die Zimtsterne bereits hart geworden sind, kann der folgende Trick Abhilfe schaffen. 1 Die Zimtsterne dann im vorgeheizten Backofen bei °C (Umluft: °C; Gas: Stufe 1–2) ca. 8 Minuten backen, die Sterne sollen innen noch weich und die. 2 Wie bleiben Zimsterne weich? Beim Herausnehmen der Zimtsterne sind sie meist noch etwas weich – das ist okay, da Zimtsterne nach dem Backvorgang noch aushärten. 3 15 Minuten bei Grad reichen völlig aus. Wie bekomme ich Zimtsterne wieder weich? Wenn es bereits zu spät ist und du nun deprimiert auf die. 4 Wie bekommt man Zimtsterne wieder weich? In die Keksdose einfach eine frische Apfelspalte mit hineinlegen. Zimtsterne sollten zudem wie oben erwähnt nicht zu lange gebacken werden, damit sie saftig bleiben. 5 Die sind super lecker! Aber damit sie genauso werden, wie du sie dir vorstellst, gibt es 2 Dinge, die gelingen sollten. Du solltest deine Zimtsterne nicht zu lange backen. denn so bleiben sie zum einen schön weich und saftig; und das weiße Baisers Topping bleibt schön weiß. 6 Zum problemlosen Ausstechen der Zimtsterne, sollte man den Sterneausstecher in das mit Wasser befüllte Gefäß tauchen. Dies verhindert die Anhänglichkeit des Sternes, an dem Ausstecher. Dann erfolgt ein kurzer Schlenkerer, um das überschüssige Wasser an dem Ausstecher zu entfernen, da es sonst auf dem Guss der Stern landen könnte und. 7 So mag ich die Zimtsterne gerne: zimtig, hübsch und vor allem weich! Bei meiner Version muss man keinen Eischnee für den Zimtstern-Teig machen, und deswegen. 8 Kein Weihnachten ohne Zimtsterne. Mit unserem Zimtstern Rezept lassen sich die Weihnachtsklassiker ganz einfach selber backen und schmecken dabei wie vom Bäcker weich und saftig. Der Teig für Zimtsterne ist schnell zusammen geknetet. Dabei setzt unser Rezept ausschließlich auf gemahlene Mandeln, was die Plätzchen extra saftig und glutenfrei. 9 Besonders weich und lecker, die schmecken wie vom Bäcker! Mit diesem Rezept kannst du klassische Zimtsterne mit Baiser einfach selber backen. Zimtsterne - nach Omas Original-Rezept! | Einfach Backen. zimtsterne ohne kleben 10