Kirschfüllung für schwarzwälder kirschtorte Wir haben ein ganz einfaches und gelingsicheres Rezept für den Klassiker entwickelt, mit dem auch du die perfekte Schwarzwälder Kirschtorte zaubern kannst. Anna. 1 Den Tortenboden zweimal durchschneiden; den untersten mit etwas Kirschwasser beträufeln, mit der Kirschmasse überziehen. Auskühlen lassen. Die. 2 Eine originale Schwarzwälder Kirschtorte kannst du mit unserem Rezept nun einfach selber backen. Schritt für Schritt vom Schoko-Biskuit bis. 3 In diesem Schwarzwälder Kirschtorte Rezept wird ein Schokoladenbiskuit gebacken und in mehrere Schichten geschnitten, die mit Schlagsahne, Kirschfüllung und. 4 Für die Kirschfüllung: g (1 Glas) Schattenmorellen 1 EL Zitronensaft 50g Zucker 50g Speisestärke 1 Prise Zimt EL Kirschwasser. Für die Kuchentränke: 60ml Kirschwasser 1 EL Wasser oder Kirschsaft. Für die Sahnefüllung: ml kalte Sahne 2 1/2 Pck. Sahnesteif 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker. Für die Dekoration: ml kalte Sahne 2. 5 Schritt. Für den Biskuitboden 6 Eier mit Zucker und 6EL Wasser in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät etwa 5 Minuten auf höchster Stufe schlagen, bis die Masse ihr Volumen etwa verdoppelt hat. Währenddessen Mehl, Speisestärke, Kakaopulver und Backpulver in einer Schüssel vermischen. 6 40 g Kakao. 40 g Stärke. 40 g flüssige Butter, nicht zu heiß. Zubereitung. Einen Tortenring oder eine Springform mit 24 cm Durchmessern vorbereiten. Den Ofen auf Grad Umluft vorheizen. Die. 7 Die Hälfte der Sahne auf den Kirschen verteilen, zweiten Tortenboden auflegen und restliche Sahne verteilen, mit dem Decke abdecken. Die Torte für mindestens 4 Stunden, aber besser über Nacht kühl stellen. Den Tortenring entfernen. 8 Schwarzwälder Kirschtorte ist der beliebte Torten Klassiker aus Deutschland. In diesem Schwarzwälder Kirschtorte Rezept wird ein Schokoladenbiskuit gebacken und in mehrere Schichten geschnitten, die mit Schlagsahne, Kirschfüllung und Kirschwasser getränkt sind. 9 Für die Füllung der Schwarzwälder Kirschtorte benötigt man neben Kirschen auch Kirschsaft. Rike verwendet bei ihrem Rezept Sauerkirschen aus dem Glas. Sie tropft die Kirschen gut ab und fängt dabei den Saft auf. Wer zur Kirschenzeit lieber frische Kirschen nehmen möchte, der braucht zusätzlich etwas Kirschsaft. schwarzwälder kirschtorte vom blech 10 Flaumiges Schoko-Biskuit, luftige Oberscreme und fruchtige Kirschen: So gelingt die Schwarzwälder Kirschtorte. 11 schwarzwälder kirschtorte omas rezept 12