Eier in senfsoße einfach malene Die Eier hart kochen und abschrecken. Die Zwiebeln inzwischen schälen und klein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin anschwitzen. 1 Inzwischen Butter in einem Topf schmelzen. Mit Mehl bestäuben und goldgelb anschwitzen. Unter Rühren 1/2 l Wasser und Sahne nach und nach. 2 Geschnetzeltes in cremiger Senfsoße mit Kartoffeln, Nudeln oder Reis - super lecker & fertig in unter 30 Minuten. 3 Eier hart kochen. zerlassen und 1 Esslöffel Mehl einstreuen. ml frischer Sahne ablöschen. Darauf achten, dass keine Klümpchen entstehen. 4 This classic German dish – complete with a thick and creamy mustard sauce and hard-boiled eggs – is so easy to make. These mustard eggs, called Eier in Senfsoße or Senfsauce in German, pair well with boiled potatoes or even rice – and it a great choice to whip together on a cooler day!. 5 K views 1 year ago. Eier in Senfsoße Leckere Senfeier selber machen Der offizielle Edeka YouTube Kanal – Schnelle und leckere Rezepte für deinen Genussmoment. 6 Koche die Eier, weich oder hart, ganz nach deinen Wünschen. Stelle die Gemüsebrühe griffbereit neben den Herd. Schäle die Kartoffeln, schneide sie in grobe Stücke und koche sie in Salzwasser ca. 15 Minuten gar. Erhitze in der Zwischenzeit in einem Topf die Butter, bis sie geschmolzen ist. 7 Eier auf einem Löffel vorsichtig einzeln hineingleiten lassen und im siedenden Wasser bei geringer Hitze Minuten kochen. Die Eier herausnehmen, kurz eiskalt abschrecken und pellen. Eier in die Senfsauce geben. 4. Kartoffeln abgießen und kurz ausdampfen lassen. 8 Nun das Mehl einrühren und anschwitzen. Den Topf mit Brühe und Sahne auffüllen. Alles aufkochen lassen und unter Rühren zu einer Soße andicken. Den Senf in die Soße rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier schälen und halbieren, in die Soße geben und einige Minuten ziehen lassen. 9 Eier in Senfsoße Leckere Senfeier selber machen Der offizielle Edeka YouTube Kanal – Schnelle und leckere Rezepte für d. einfache senfsoße 10 - Ein wahrer Klassiker aus Omas Zeiten: Eier in Senfsoße. Bauerntopf mit Hackfleisch, Kartoffeln & Paprika | Einfach Malene (tell about it). 11