Blumenkohl kartoffel schinken auflauf thermomix Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Mehr Thermomix ® Rezepte auf 1 Rezept für einen Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf mit Schinkenwürfeln in einer cremigen Sahnesauce mit Käse überbacken. Mit Thermomix und Ofenhexe. 2 Knackige Blumenkohlröschen mit Kartoffeln, saftiger Schinken und eine Curry-Hollandaise wird euch und eure Gäste verzaubern. Zutaten für 4. 3 Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Schinken: g gekochten Schinken, in Scheiben, in Streifen (1 x 2 cm) schneiden und - bevor die Sauce angegossen wird. 4 Kartoffel-Blumenkohlauflauf mit Schinkenwürfeln mit Thermomix und Ofenhexe. Ich mache häufig Aufläufe und lasse mich gern von dem inspirieren, was ich noch so im Kühlschrank finde. Heute ist es ein leckerer Auflauf mit Kartoffeln, Blumenkohl und Schinkenwürfeln geworden in einer cremigen Sahnesauce und knusprig überbacken. 5 from 1 vote. 5 Zutaten. g Wasser. 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen des Gemüses. g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken. g Blumenkohl, in Röschen. g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten. 50 g Gemüsebrühe, flüssig. 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst. 3 Eigelb. 6 Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken. g Käse, Emmentaler oder Gouda. g Wasser. 1 Stück Blumenkohl, Ca. g in Röschen. 6 Stück Kartoffeln, Geschält und in mundgerechte Stücken. g gekochter Schinken, In Stücken. 50 g Mehl. 1/2 gestr. TL Salz. 7 Von der Garflüssigkeit g in den. "Mixtopf geschlossen". einwiegen, die Milch, die Butter, das Mehl, Salz und Pfeffer zugeben. 10 Minuten / Grad / Stufe 4 kochen lassen. Nach Ende der Kochzeit, die Soße über die Blumenkohlröschen. und die Schinkenwürfel, gießen. 8 8 Scheiben gekochter Schinken ; 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten 40 g Mehl ; g Sahne ; ½ TL Salz ; 1 Msp. Pfeffer. 9 Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden, in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten kochen. In der Zwischenzeit den Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Nach 10 Minuten Kochzeit die Blumenkohl-Röschen zu den Kartoffeln geben und alles weitere Minuten im heißen Kochwasser garen. blumenkohl kartoffel-auflauf thermomix 10