Babybrei kohlrabi hirse Gesundes Mittagessen für Ihr Baby: Hirse-Kohlrabi-Moehren-Brei. Genaue Kochanleitung mit Bildern. Gesunde und abwechslungsreiche Breie zum Nachkochen! 1 Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und 2 g Kohlrabi, in Stücken · g Wasser · 10 g Hirseflocken · 30 g Obstsaft · 2 TL Rapsöl (8 g). 3 2. Gemüse und Kartoffeln hinzu geben und 5 Minuten bei geschlossenem Topf garen. · 3. Hirseflocken dazu geben. 4 Das gekochte Gemüse zusammen mit etwas Kochwasser (ca. 6 EL) und dem Rapsöl fein pürieren bis ein sämiger Brei entsteht. Bei Bedarf mehr Kochwasser verwenden. Für Hirse mit 50ml Wasser zum Kochen bringen, dann den Herd auf kleinste Stufe stellen und die Hirse ca. 20min quellen lassen. 5 g Kohlrabi, Geschält, in Stücken; g Karotten, Geschält, in Stücken; g Wasser, Zum Dünsten des Gemüses; g Hirse, Abspülen; g Wasser, Zum Kochen der Hirse; 60 g Rapsöl. 6 Kohlrabi passt hervorragend in Babys Menuplan. Er ist sehr bekömmlich, mild und gut verträglich. Zudem liefert er wertvolle Nährstoffe wie Vitamin C und E sowie Folsäure (Folat oder Vitamin B9), Vitamin B6 und B3. Die Erbsen liefern ein weiteres wertvolles B-Vitamin, nämlich das Thiamin (Vitamin B1). 7 Kartoffeln und Kohlrabi in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben. Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen. 8 Kohlrabi sind für Babys sehr bekömmlich, obwohl der Kohlrabi zu der „Kohlfamilie“ gehört. Er liefert wie alle Kohlsorten besonders viel Vitamin C und ist ab April bis Mai meistens als regionales Freilandgemüse erhältlich. Zusammen mit Karotten und Kartoffeln entsteht ein leckeres, vegetarisches Mittagsbreirezept. 9 Koche zuerst die Hirse mit dem Wasser auf und lass den Brei auf ausgeschalteter Herdplatte drei Minuten lang quellen. Wenn Du die Konsistenz noch feiner haben möchtest, kannst Du den Brei zusätzlich pürieren. Anschließend wird der Hirsebrei mit Apfelmus und Rapsöl vermischt. hirseflocken baby mittagsbrei 10