Avocado ersatz erbsen Guacamole ohne Avocado: Das ist einfach und gelingt genauso cremig und erfrischend wie das Original. Probiere Erbsen-Guacamole als regionale Alternative! 1 Zwiebelwürfel und Knoblauch im Olivenöl dünsten, zu den Erbsen geben und mit dem Pürierstab oder in. 2 Die Erbsenguacamole ist der perfekte Guacamole Ersatz. Die Erbsen haben eine hervorragende Süße, die perfekt zur Säure der Limetten und der leichten Schärfe der. 3 Unsere Erbsen-Guacamole ist fix zusammengerührt, genauso cremig und aromatisch wie das Original. Und: Klimafreundlicher ist sie auch noch! 4 In Kombination bieten sie durchaus eine gute Alternative zur Avocado. Die meisten dieser Lebenmittel wie Leinsamen, Beeren oder Randen werden sogar regional oder im grenznahen Ausland angebaut. Gerade wer sich vegan oder vegetarisch ernährt, sollte Avocados öfter mit den folgenden Lebensmitteln ersetzen: 1. Baumnüsse. 5 Erbsen eignen sich aus verschiedenen Gründen als Avocado-Ersatz für Guacamole: Sie haben eine cremige Konsistenz und einen milden Eigengeschmack. Darüber hinaus sind sie regional und gesund. 6 1. Avocado-Alternative: Erbsen Erbsen kommen dieses Jahr ganz groß raus - und zwar als Guacamole-Ersatz und Neuentdeckung auf dem Toast oder Sauerteigbrot. Das Rezept für Erbsencreme ist denkbar simpel und einfach nur köstlich. Probieren Sie es am besten gleich aus. So schnell werden Sie die Avocado nicht vermissen. 7 Erbsen Guacamole ohne Avocado. Diese Erbsen Guacamole wird schnell zum Lieblingsdipp. Zubereitet mit frischen Erbsen, Limettensaft und scharfen Chilischoten passt sie perfekt zu Gegrilltem, – ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Da Erbsen sehr mild schmecken sorgt Das grüne Salz ganz einfach für kräuterfrisches Aroma. 8 Auf der Suche nach dem perfekten Avocado-Ersatz lohnt es sich, mit den Zutaten herumzuspielen. Edamame, Pistazien oder Erbsen zubereiten, Sie werden die üblichen Guacamole-Grundlagen. 9 Kürbis ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel und kann sowohl für süße, als auch für herzhafte Gerichte verwendet werden. Ballaststoffgehalt: Ein Hokkaido-Kürbis enthält 2,6 g Ballaststoffe pro g. Rosenkohl. Der Rosenkohl ist eine Art Kreuzblütlergemüse, das mit Brokkoli verwandt ist. erbsen guacamole mit avocado 10 g Erbsen, TK · 4 Datteltomaten – fein würfeln · 3 EL Limettensaft, frisch gepresst · 1 EL Yaconsirup · 1 Knoblauchzehe. 11